今回からは　六本木通りとテレビ朝日通りのクロスした場所でトスカーナ専門の
イタリアンレストラン料理店　ガットネーロさん

http://www.gatto-nero.jp/

とても良い雰囲気で　お洒落な感じのお店ですよ、スタッフも皆さん感じよく
とても自慢できるお店です。　沢山オリーブオイル置いてあるので　いろいろ
試食できますよ、勿論当社のも　置いてあると思いますので、お問い合わせ下さいませ

また

下北沢駅からあるいて１０分の　ボンジョリーナさん、

http://www.buongiorina.com

とってもアットホームで　オーナーの宮川さんといつもイタリアレストラン談義で
盛り上がります、色んなリクエストにも応えてくれて　イタリアの雰囲気のようです。
今回から当社のオリーブオイルを　ご利用いただくことになりましたので、
世田谷区の方は　お立ち寄り下さいませ。


そして練馬区

生ハムを語らせたら　本当にずっと喋っていてくれて　不味いハムは勧めないこの
ポリシーに　とても好感を持てました、とても色々な物を試食させて貰って、お店に
いるだけでも楽しい雰囲気です、オーナーの新町さん、とっても感じが良い方（
molto sinpatico)なので　色々生ハムは相談してみて下さい、本当にイタリアと
全く同じ味ですよ、土曜　日曜はかなり込み合うので平日に寄ってみては？

http://www.69-deli.com

御知らせです。
　

今回はイタリアのグルメの都市　ボローニャでの　お勧め料理。

カプレーゼ。水牛の本場のモッツアレーラチーズと真っ赤なあま～い
トマトでした。

本物の水牛のモッツアレーラは　なかからじわっと　ミルキーの
ような濃いお乳がでてきて　本当に美味しいチーズです。
トマトは全く酸味がない　トマトにオリーブオイル、お塩　胡椒だけの
シンプルな料理ですが　日本では絶対食べれない逸品でした。