イタリア・トスカーナ産オリーブオイル 最高級のエキストラバージンオイル
イタリア オリーブオイル ノンフィルター 直輸入 トスカーナ産 イタリアンワイン 伝統製法パスタ スパゲッテイ ダッテリーノトマト缶 イタリアトスカーナ産オリーブオイル リコピン ダッテリーノ
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当社のイタリア食材は 全てイタリアから直輸入しております。工場と直接取引をして 全て自社で輸入通関、食品検疫もやっております。お客様の多くは お店さん、再販会社、レストランさんではなく 日本全国の消費者の皆さんです。イタリアの本当に美味しい物を少しでも安く消費者の方へお届けできるように 努力しております。是非一度お試しくださいませ。Bezzeccaオリーブオイルは総輸入代理店となります。ダッテリーノトマト缶も 当社が輸入販売元となります。伝統製法のパスタ、そしてイタリア全土からワインやスパークリングワインも輸入しております。
9月 トマトパスタお試し(お買い得)セット オリーブオイル入り ダッテリーノとアンチョヴィペースト含む 送料は別途
【予約商品】2026年 10月初搾りエクストラバージンオイル 500ml限定(6本又は12本)イタリアトスカーナ産  日本全国 送料無料
ランブルスコ Otello Oro Semi-Secco   エミリアロマーニャ州 CECI 赤の発泡酒 バルサミコの葡萄です。
1缶 最上級  南イタリアのトマト缶400g(ダッテリーノ赤)簡単・感動・濃厚
ホワイトバルサミコ 5年熟成 250ml イタリアモデナ産 ACETAIA REALE
1缶 最上級 南イタリアのトマト缶(ダッテリーノ黄色)簡単・感動・濃厚なトマト 400g
タリアテッレ(NIDI) 茹で時間9-10分 イタリア産小麦 テフロンダイス使用 500g(1巻30-35g)
バルサミコ 30年熟成 50ml(65g) イタリアモデナ産  ACETAIA REALE
2025年10月初搾り エクストラバージンオイル(無濾過  250ml)瓶は黒の遮光瓶となります。青りんごやハーブの香りがします。
店長日記
オリーブオイル あと2週間でスタートです。









今年も 10月10日頃になると オリーブの収穫が イタリアトスカーナ地方でもスタートします。


今年は 順調に気候の問題もなく 順調にオリーブが育っていると思います。日本のように9月が長雨だと間違いなく ハエが大量に発生して そのハエがオリーブに卵を産み付けてしまうと オリーブが真っ黒になり 収穫が半減してしまうんですよ。2023年がそうでした。




本当に夏の暑さ 春先の雨 秋の長雨を乗り越えて今年も オリーブが 大きく育った写真がイタリアトスカーナ地方より 届きました。




私も1年も欠かさず 30年近く この時期にオリーブオイル工場を訪問して 味を確かめに行きます。本当に美味しいオリーブオイルは 本当に美味しいオリーブが育たないとあり得ないのです。

今は オリーブオイルを抽出する機会の掃除や あと事前にオリーブを少し摘み取って 含まれるオイルの量をチェックしていますよ。余り早すぎると オリーブに含まれるオイルの量が少ないのです。

円だけが安いので もっと安く販売できるのにと思いますが 来年は輸入消費税が8%から1%に下がります。そして今の円安が来年も続くとは思えないので 来年は 今年よりも輸入食品が安く お届けできるのではないかと思います

当社も ダッテリーノトマト缶や パスタソースは 来年の4月以後に輸入しようと思っています。


そして今年も10月24日に イタリアトスカーナ州 オリーブオイル工場を訪問して そのレポートをアップする予定です。







  
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