イタリア・トスカーナ産オリーブオイル 最高級のエキストラバージンオイル

イタリアトスカーナより最上級のオリーブオイルをお届けします。 サラサラして軽く、フルーティなオリーブオイルの風味をお楽しみください。これまでのオリーブオイルの印象が変わると思います。また健康にもおすすめです。全てイタリアから直輸入して販売をしております。

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店長日記
ワインの産地 アルバ(ピエモンテ)
2024年04月29日










トリノを後に アスティというマスカットの産地へ移動して 3泊しました。



翌日エージェントの方とアルバの2回輸入してまだ訪問した事がない 赤ワインのメーカーさんを訪問しました。昨年ヴェローナのワインの展示会では お目にかかたのですが 84歳のオーナーとちょっと若いマダムが きちんと対応してくれていたので楽しみでした。


到着したら 84歳のオーナーさんが 色々説明してくれて 私が 酸っぱいのが嫌いとか あれこれ話をすると じゃあこれはどうだ あれはどうだと もう15種類位 バルベーラや バルバレスコ バローロ、そして アルネスという若い白ワインなど 全部新しいボトルと 新しいグラスで持て成してくれました。




そんなにグラス変えなくても 大変だから大丈夫と言っても ダメダメと 本当にこの年齢で凄いなあと思いました。そんなオーナーもお父さんの時代貧しくて 7人兄弟の末っ子。もう記憶がある時から 葡萄を摘み 葡萄を踏んで ワイン造りに関わって 今では 接客も楽しくて全部 自分で対応したいし海外の展示会だって どなたかに任せたら良いのではと言っても 好きだから自分が行きたいんだと 凄い情熱をもった84歳だなあと またまた関心しました。

もっと良いワインを作りたいと仰るので 良いワインと売れるワインは 同じですか?と聞いたら それは違うと答えていました。深いお話を 素敵なレストランで またまたお伺いしてきました。





自分達が もっと美味しくてもっと健康的に飲み続けられるワイン。

自分が好きな物を作って売れるのは この上なく幸せな事ですが イタリアでも自国での売り上げは30%あとは 海外が70%を考えると やはり自分の作った物に お客さんを探しに行く行動が必要なんだろうなあと思いました。

自分が好きな物を作って じっと待っていては 絶対ダメなんだと 色々勉強となりました。

またこの会社の バルベーラ モスカート バローロ 白ワインもアルネスというのを次回輸入しようと思います。

アルバという町は チョコレートで世界的に有名なヌテッラ フェレーロも有名なんですよ。



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