３月５日から８日まで　東京のビッグサイトで日本の最大の食品展示会が開催されました。

イタリアからもなんと１９０社弱も参加して　まだ希望の会社が参加できなかった程です。殆どの会社は　世界からの出展社でしたよ。

当社も２社程をサポートして　夜はイタリア人の方と一緒にお話をしながら接待モードでした。

晩御飯の時は　殆ど仕事の話はしなくて　普通の会話を永遠にし続けますよ。仕事は　最終日に片付けに行くと　１６：３０まで開催しているのに　もう我々が到着した２時では　すっかり帰るモードで待機していました。

本当に　最後まで一生懸命頑張ると言う感じではなくて　ショッピングーと生き生きして帰って行きました。では　そんな会社の業績はどうなの？と思うと　実は工場も拡大して　商品も売れているから余裕です。

イタリアのブースを周っても　いなかったり　お茶のみに行ったり　やる気あんの？ってな感じがイタリア人ですが　ちゃんと細かい計算がされていて　世界中を飛び回っている狩猟民族は　獲物の効率良い狩り方を　知っているのです。

日本で最大の食品の展示会が終わると今度は　イタリアで最大の展示会　CIBUS　に参加するようです。我々も行きますよと言ったら　晩御飯を用意しておきますと　楽しみが増えてきました。CIBUSは　イタリアのパルマというエミリアロマーニャ州にあり　生ハムやサラミなどで有名な町なんですよ。


また現地から５月上旬レポートします。

トマト缶のダッテリーノ会社の商品と　日本のEATALYで販売している　COSI COMEブランドは　同じ会社が製造していて中身は同じなんですよ。