シシリー島で１日　土曜日何も予定がなかったので　カターニャ駅から電車に乗って南のシラクサという町を初めて訪問しました。

電車で１時間なので　とっても遠足には持ってこい。シラクサには　オルティ―ジャと言う小さな島が町の中心部となっていて港町でした。

香水や石鹸　ソープなどの香物のブランドORTIGIAも　ここが発祥です。

パンツェロッティの家族にシラクサ行くと話をしたら　是非ここのパニーニ食べて見てと勧められました。お昼時に行くと何時間も待たされると聞いたので　１０時に駅に到着してタクシーでそのままそのお店に直行しました。

じ～っと作るのを見学してましたが　やはり素材がどれも美味しいのと　たっぷりこれでもかと言う位に色々な材料を詰め込んでくれました。
たまたま土曜日の朝のマーケット市場の中にあったので　シシリー島の特産物　ピスタチオ　サボテンの実　アーモンドなど沢山味見させてもらいました。お肉や　チーズは美味しそうなのが沢山あるのですが　魚は　やはり日本の方が断然新鮮度が上なのです。色が変わっているし　それでも食べるの？というレベルです。勿論火を入れたら問題ないかと思います。でも手長海老や　シシリー島名物赤エビなどは　めちゃくちゃ安いんです。


食べ終わって今度は中心街に１５分も歩くと　大きな広場があり　トルナトーレ監督の映画マレーナの撮影地が現れます。ちょっと古い映画でイタリアの若者に聞いても　知らないと世代ギャップも感じてしまいました。ぶらぶら町を散策して　ミシュラン星のレストランに入り　ピスタチオのパスタを食べましたが　今一つ。確かにイタリアは　美味しいのは間違いないのですが　感動できるレベルのパスタは　１００皿食べて１つあるかどうか？　私はどこまで行っても　ピスタチオは　パスタや料理には向かない気がします。デザートや　前菜で食べるのが何より美味しいと思います。

シラクサの周辺には　ラグーザとか　アヴォラ（ネロダヴォラ）溶けないチョコレートのモディカ、日本で有名なドンナフガータなどのワイナリーなどもありますよ。モディカのチョコレートは　夏でも溶けない　ちょっと日本では食べた事がないチョコレート（カカオと砂糖が主の原材料）本来のチョコレートのままです。

もし次回シシリー島へ遊びに行かれて　カターニャを拠点にされた場合は　是非　シラクサ訪問してみて下さいませ。

南のシシリー島から　一番北のイタリアボルザーノへ　移動します。