昨年は大変お世話になりました。

年末は　２０２１年　初搾りオリーブオイルの出荷　パネットーネ　パンドーロ　フレーバーオイルの出荷で　あっぷあっぷ状態でしたが　なんとか年内にお届けができて　ホッとしております。今年はコンテナー不足や　ストライキなども解決される事を願っております。


今年は年明け１月にはトマト缶とバルサミコを　予定しておりましたが　コンテナーが見つからなくまだイタリアでストップしている状態です。１月中に出発できたら　２月下旬から３月には到着するかと思います。まだまだ中国の旧正月までは　コンテナー問題は　解決されないようです。


その後直ぐ　パスタの入荷予定を検討しておりますが　まだまだ見通しがつかない状況です。

暫くは　様子を見ていかねばと考えております。

今年はどこかで　黒のパルミジャーノチーズをまた入れたいなあと考えております。オリーブオイル　トマト　パスタとくればやはりチーズかなと。