イタリアのお料理には　氷を入れて食べたり　熱々で食べる料理は存在しません。バールで冬に飲むカプチーノも熱くなく　昔一緒にイタリアに行ったお客様が　温いから交換してと3回入れ替えて貰っても　温かった記憶があります。

夏場だって　氷を入れてコーヒーは飲まないし　ビールだって　コーラだってお水も常温の事が多く　昔イタリア人の知り合いに「何故　冷たくしないの？」と聞いたら　お腹が痛くなるからと多くの人が答えてくれました。そして　エアコンもイタリア人は　好きじゃないから　何故と聞くと　体が痛くなるからと　本当に　健康的な生活なんだなあと思った記憶があります。体を冷やすのは　本当に健康には良くないですよね？

また辛い料理も余りなく、当社が輸入しているペペロンチーノパスタも　オイルとお塩で食べて　ほんのりピリっと程度で　私が辛いのが嫌いでも　普通に食べられます。トマトソースなどと和えたら全く辛みは感じないかと思います。

もし辛いがお好みの方は当社の　ペペロンチーノとニンニクオイルを使って貰うのが　とっても辛くなります。なので　パスタでのペペロンチーノは　辛さは　辛さが苦手は方でもご心配ないと思って頂いて結構です。