当社のご注文の方法は　ケース単位でご予約時期にご注文を頂けるのが一番安くご購入頂けます。

船便が港に到着して　商品が倉庫に入った瞬間から様々なコストが発生するので　ご予約を頂き　到着して直ぐ発送できるのが最も安くご案内出来ます。

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今回は２４０ｇ（内容量）ｘ８パックと１６パックの２タイプ　全て冷蔵配送で　冷蔵管理となります。

冷蔵コンテナーで昨年運んだら白い粒粒が現れてびっくりしましたが　温度が低くなってでる現象で冷蔵庫にいれたら消えました。またオリーブの下に沈殿している白い粒もオリーブの実の一部なので　不純物ではありません。

当社のオリーブは　真水に食べる分だけ戻して６時間から１０時間浸けて貰って食べるのが一番美味しいです。塩分が弱くなります。そしていくらでも食べ続けられますよ。苦味やしょっぱさもなく　本当にイタリアで食べるオリーブと同じ味がします。

一度美味しくないオリーブを食べてしまうと　全部が印象として美味しくないのではと思い込んでしまうので　本当に早く美味しいオリーブを食べて頂きたい物です。

一緒に入ってくるカンタブリコ産アンチョビーと一緒に食べても　美味しいですよ。


オリーブの実は　オリーブオイルと同じで　木から離れた瞬間から酸化が始まり　摘み立ては緑ですが　段々色がオリーブグリーンに変わっていきます。ただ　味の変化は余りないので　ご心配は要りません。

パンを作る方などは　大粒のオリーブを埋め込んでフォカッチャを作っても可愛いですよ。ただ当社のオリーブは大きいので　種抜器では　先に種が取れないのです。

オリーブの実は　水が入ってない袋入りよりも　美味しいと自信を持ってお勧め致しますよ。

少量販売（１個から）は　６月に予定しておりますので　今暫くお待ち下さいませ