イタリア・トスカーナ産オリーブオイル 最高級のエキストラバージンオイル

イタリアトスカーナより最上級のオリーブオイルをお届けします。 サラサラして軽く、フルーティなオリーブオイルの風味をお楽しみください。これまでのオリーブオイルの印象が変わると思います。また健康にもおすすめです。全てイタリアから直輸入して販売をしております。

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店長日記
倒れそうなくらい美味しいカプレーゼ
2008年06月01日
今回はイタリアのグルメの都市 ボローニャでの お勧め料理。

カプレーゼ。水牛の本場のモッツアレーラチーズと真っ赤なあま~い
トマトでした。

本物の水牛のモッツアレーラは なかからじわっと ミルキーの
ような濃いお乳がでてきて 本当に美味しいチーズです。
トマトは全く酸味がない トマトにオリーブオイル、お塩 胡椒だけの
シンプルな料理ですが 日本では絶対食べれない逸品でした。


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