先週までは大雨で、我々が訪問した日からは　日中20度を超える　ポカポカ陽気で　とても助かりました。

今年は周辺のオリーブ畑を観察すると少し　緑の実が多くて、例年よりも　寒かったのが良くわかりました。　大丈夫かなあと　心配しながら行きましたが、収穫は順調に進んでいて　我々が訪問した時に　私のコンテナーが到着して　14000本のオリーブオイル　そしてパネットーネが積載されていきましたが　最後でパネットーネが　詰め込めないなんて話になり　焦りましたが、なんとか　隙間とオリーブオイルの上に乗せて　出荷が完了して　ホッとしました。

これで今年も到着が　12月20日前にはお届けできるのではないかと推測いたします。

今年のオイルは　相変わらず綺麗なエメラルド色の蛍光色、味は　言うまでもなく　かなりさらさらして　美味しい。絞り立なのでちょっぴり　喉に辛味が来るものの　青リンゴの香りがして　とっても今年も変わらない美味しい味でした。

イタリア　トスカーナ産のオリーブオイルは　やっぱり　感動の美味しいですよ。

一番絞りの予約は既に締め切っていましたが、最後に少し　追加したので　ご関心がある方は　お問い合わせ下さいませ。