イタリア・トスカーナ産オリーブオイル 最高級のエキストラバージンオイル

イタリアトスカーナより最上級のオリーブオイルをお届けします。 サラサラして軽く、フルーティなオリーブオイルの風味をお楽しみください。これまでのオリーブオイルの印象が変わると思います。また健康にもおすすめです。全てイタリアから直輸入して販売をしております。

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店長日記
バルサミコのペンネ
2013年04月05日
昨日 芝浦のワインバーWANDOさんへパスタのレシピをお知らせしに行きました。
海老のレモンクリーム バルサミコのペンネ、次回は鰯のパスタとダッテリーノ。

やっぱり バルサミコ6年のペンネ 全員で美味しいと絶賛。やっぱりチーズのお皿なくしては 駄目です。100gのペンネで 6年のバルサミコ20mlの割合が完ぺきでした。これに あのべ~こん 絶対おいしいに決まっているぞ。パルメジャーノは24か月 たっぷり、そして胡椒も美味しい香りの強い物、GABANでは全然駄目です。今月から 私が以前働いていたヤナセの正面のワインバーWANDOさんの 売り上げ改善戦略を担当していきます。

折口さんにパンの作り方を教えて貰ってその夜にお客さんに食べて貰ったら パンが美味しいと声があがり オリーブオイルも4本すぐ売れたそうです。やっぱり パンとオリーブオイルは最強コンビだよなあ? それにしても電気の200度ちょっとのオーブンで焼いても そのあたりのお店のパンより断然美味しかったです。

パンとオリーブオイルで お客さんの心を掴めるお店は そう多くはないと思うなあ?

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