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一番搾り　イタリアを出港しました。

2013年11月08日

昨日　船会社から連絡が入りました。

オリーブオイルとパネットーネの入ったコンテナーが　無事10月29日　イタリアの　リヴォルノ港を出港したそうです。途中シンガポールを経由して　日本へは　12月10日前後到着予定です。（途中何もハプニングがなければです）

もう来月には　2013年搾り立ての一番搾りオリーブオイルがイタリアのトスカーナから　皆さんのテーブルまで届きます。

パネットーネも一緒なので　何もトラブルがなければクリス前までには　お届けできると思います。

船は　韓国の船会社　HANGIN　WASHINGTONです。

一番絞り出荷完了

2013年11月03日

１０月２５日　イタリア　トスカーナにて　当社の発注した一番絞りのオリーブオイルが　無事にコンテナーに積み込みを完了して　日本へ向けて移動し始めました。

この日程だと今年も　トラブルがなければ　１２月２０日前後にお届けする事ができそうです。

また　船に搭載されて出港が確定しましたら　御知らせ致します。

２０１３年の一番絞りオリーブオイル　あと１ヶ月ちょっとで　東京まで届きますよ。

イタリア　トスカーナのオリーブオイル工場

2013年10月16日

今年は10月16日に　イタリアトスカーナ　オリーブオイル工場から　初搾りの映像が届きました。

これから私達向けのオイルが瓶詰されて　一番に日本向けの出荷となります。

例年12月20日前後のお届けとなります。

あ～待ち遠しいです。

2013年　10月収穫　一番搾り予約開始しました。

2013年09月08日

今年もまた秋の一番搾りのオリーブオイル　ケース単位予約を開始しました。

２５０ｍｌｘ２０本１ケース
５００ｍｌｘ２０本１ケース

10月収穫して一番早く日本向けの出荷をしてくれます。例年到着は12月20日前後（場合によって年末となることもあります）

10月14日までの締め切りとなりますので　お早めにお友達も誘ってお申し込みくださいませ。

少量購入をご希望のお客様は　１２月下旬より　チャオサイトで掲載しますので　もう少しだけお待ちくださいませ。

今年も感動のオリーブオイルを日本の皆様へお届けいたします。

賞味期限は　２０１５年１２月末

昨年の一番搾りの酸度は　０．１５－０．２５でした。

２０１２年最後のフィルタート　オリーブオイル

2013年08月24日

２０１２年最後のオリーブオイルフィルタートと　タッポが９月１週目に入荷予定となりました。

９月に入ったら１２月秋一番搾りのご予約も開始します。

赤ワインとランブルスコ入荷しました。

2013年06月12日

ついに　６月より　トスカーナ　ボルゲリ地区　カベルネとシラーの赤ワインそして　エミリア州の　発砲酒　ランブルスコを赤と白　販売開始します。

赤ワインは　ステンレスタンク熟成で　香りがとってもフルーツや果物の香りがして、酸味、タンニンも感じることなく　するする飲めるワインです。酸化防止剤も沢山入っておらず、翌日頭が痛くなることも少ないワインですよ。毎日食事とともにつるつる飲める　ワインです。なかなかこの飲み口の赤ワインは少ないと思います。自信を持ってお勧めいたします。

ランブルスコ　セッコは予約で完売してしまいましたが、ほんのり甘口のアマビレ、そしてバラの香りがほんのり漂う白の発砲もとっても冷蔵庫で冷やして頂ければ美味しいです。これは　絶対女性のお客様には　ファンが増えると思いますよ。

是非夏の暑くなってから　冷蔵庫で冷やしてお試し下さいませ。

スーパーバジル

2013年05月06日

今年も　一番バジリコが美味しい6月のバジルを使った　フレッシュなバジリコソースの　予約を開始しました。

デパートやお店の深緑のバジルペーストではなくて、フレッシュなエメラルドグリーンのバジルペーストです。とっても軽くて　沢山パンやパスタに合えて食べて頂けます。

賞味期限は製造日から27日、日本到着後約3週間となります。

今年もイタリアの最高級のバジルペーストをお試しくださいませ。一年で一度だけの予約注文となります。

ケース単位ご購入のお客様

2013年04月27日

これから　ケース単位でお買い求めのお客様には　特別価格をご提供していきますので、ログイン登録を　お願い致します。

６月から　赤ワイン　ランブルスコ　プロセッコ販売開始。

2013年04月27日

６月１日から　赤ワイン（トスカーナ地方　カベルネ　ボルゲリ地区）、ランブルスコ（エミリア地方　パルマ地区）そして　べネト地方のプロセッコを　販売スタート予定です。

秋からは　白ワインや他の赤ワインも少しずつ販売していく予定なので楽しみにしていて下さいね

私の選ぶ赤ワインは　香りがフルーティ（フルーツやお花）であること、酸味がなく、タンニンも少なく、毎日つるつる飲めるワインを選んでいます。重いワインがお好きな方には　物足りないかもしれません。比較的に女性向けで　お酒が弱い、苦手な方が　つるつる飲めるようなワインです。つるつる飲めるので　ちょっと危ないかもしれません。

あと特徴としては　次の日　頭が痛くなることがほぼないと思います。ちゃんと　酸化防止剤量まで　ちぇっくしておりますよ。

これから夏に向けて　ランブルスコ（赤の発泡酒）　プロセッコ（白の発泡酒）は　飲み口さっぱりなので　とても美味しく喜んでいただけると思います。冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さいませ。

ケース単位での購入をご希望の場合は価格が卸価格となりますので　ログイン　登録をお願い申し上げます。

スパゲッティ　ダッテリーノ　オリーブオイル通関終了

2013年04月16日

スパゲッティ、ダッテリーノのトマト缶　そしてフィルタートのオリーブオイル（トスカーナ産）の通関業務が　昨日無事に終了致しました。

ご予約、ご注文頂いております皆様　金曜日から徐々に出荷して参りますので

今しばらくお待ち下さいませ。

ダッテリーノ　スパゲッティ　オリーブオイル

2013年04月10日

船会社から連絡が入り、東京港へ13日　15日食品届と通関業務を行い、何も問題がなければ　19日に　当社の配送センターへ商品が入る見込みとなりました。

22日以後には皆さんのお手元にお届けできる段取りが見えてきましたので、お知らせ申し上げます。

もうちょっとで　黄金のトマトソーススパゲッティの完成です。

黄金のトマトソース完成

2013年04月01日

長らくお待たせしておりましたが、やっと私の理想の　本物のイタリアの味、トマトソースパスタが完成できることとなりました。

オリーブオイル、ダッテリーノのトマト缶、そして久しぶりに南イタリアの伝統製法　スパゲッティ（２．０ｍ）を4月下旬から販売することとなりました。

ゆで時間は13分前後と　ちょっと長いですが、絶対もちもちして美味しいですよ。小麦の香り、味　文句なしです。

最後に乳化の技術にもタンパク質含有量が１２－１３ｇ最低入っております（100ｇ中）ので　3－4分前に茹で上げ、沢山のゆで汁とオリーブオイルを入れていくことで　お鍋を振らなくても　トロトロとした乳化が　簡単にお家でもできます。

年内の発送のお知らせ

2012年12月25日

いつも　チャオサイトをご利用有難う御座います。

今年も残りわずかとなりました。

一番絞りのオリーブオイルは　ちゃんと届いておりますでしょうか？

今年の配送センターの発送が　２７日午前中までと　なりました。
銀行振り込みのお客様は　２７日　１０：００までの必着分まで
代引きのお客様は　午前中までのご注文となります。

２０１３年は１月７日　月曜日から　通常発送となります。

本年もお世話になりました。

皆様　良いお年を！

一番絞り　２５０ｍｌ　５００ｍｌ　販売開始しました。

2012年12月15日

大変お待たせしました。２０１２年　イタリアトスカーナ産　エキストラバージンオイル　一番絞り（濁ったタイプ）の少量販売を開始いたします。

絞りたてのオイルは　香りが強く　とってもさらさらしてそのまま飲む事もできます。年に一度の感動のオリーブオイルを　是非クリスマスやお正月に　皆さんでお試し下さいませ。

発送は　１２月２０日からスタートとなります。

賞味期限は　２０１４年１２月末日

年末の発送は　２８日午前中までとなります。お振込みのお客様は２７日必着でお願い致します。それ以後は　１月発送となります。

2011 フィルタートのオリーブオイル値下げしました。

2012年11月08日

2012年の一番絞りが　12月下旬に入荷確定しましたが、それにともない2011年のフィルタートのオリーブオイルを　在庫限り　値下げしました。

よりお試しやすくなったので　この機会に是非　まだ味を体験されていらっしゃらないお客様は　お試し下さいませ。

１０００ｍｌ　３５００円を　３０００円（１本）

　５００ｍｌ　２１６０円を　１８９０円（１本）

　２５０ｍｌ　１２６０円を　１０５０円（１本）

2012年　感動の一番絞りのオリーブオイル（予約開始）

2012年09月08日

2012年　10月収穫の一番絞りオリーブオイル、毎年恒例となりました。

絞りたてのオリーブオイルは　殆ど地元の人達で食されますが　日本にもこの絞りたてのオリーブオイルを　12月下旬には　お届けできます。まずは
20本のケース単位の予約販売を行います。少量をご希望のお客様は　12月下旬当サイトより　お求めいただけます。

一番絞りはオリーブの実が入っているために透明ではなくて濁っておりますが、1ヶ月も経つと下に　沈殿してきます。これは品質には全く問題がありませんのでご心配いりません。

ご予約の締め切りは10月14日　日曜までとさせて頂きます。

お支払いに関しては　12月商品が到着前にご連絡させて頂きます。

さらさらして、香りが強く（青リンゴやハーブ系）、ちょっとピリッとくるイタリア最高級産のオリーブオイルを是非　お試し下さいませ。

　

2012年　Panettone 1000g 予約開始。

2012年08月30日

昨年実験的に　スタートしました、イタリア最高級のパネットーネ（ＬＯＩＳＯＮ社）、今年はチャオサイトからも　ご予約を受けつけることになりました。

添加物を使わずに最高の食材に拘り、72時間という信じられない時間を費やして１つのパネットーネを作り上げます。低温でじっくり焼き上げ、自然に乾燥させて、ほのかに香るバニラは　世界最高品質のマダガスカル産をしようしております。

輸入するタイプは　１０００ｇ　干し葡萄のみが入ったパネットーネとなります。パサパサしたりする　市販のパネットーネとは　全く別物です。一度食べ始めたらいつまでも　食べたくなるシンプルなパネットーネです。

是非一度イタリアの最高級の　パネットーネをお試し下さいませ。

お支払いは12月に入ってから御案内します。こちらの商品は単独の送料となりますので　他の商品とは一緒に配送不可能です。

オリーブオイル　ダッテリーノトマト（赤、黄色）が入荷予定です。

2012年08月30日

２０１１年最後のフィルタート、オリーブオイル　そして　ダッテリーノのトマト缶（赤）そして　黄色（瓶）も９月１５日前後に　入荷される予定となっています。

前回購入できなかったお客様は　黄色のダッテリーノトマト　お楽しみにお待ち下さいませ。

９月７日前後には　２０１２年　絞りたての一番絞りオリーブオイルの予約を開始致します。こちらは　ケース単位だけのご予約となります。到着は　１２月２０日前後、そして　同時期にパネットーネのご予約も開始致します。

店主　

発送業務に関して（夏休み）

2012年08月09日

いつもご利用有難う御座います。

当社の配送センターが　夏休みに伴い

明日１０日（金曜）から　１６日（木曜日）まで　全ての発送業務が

お休みとなります。次回の発送は１７日、金曜日からの発送となりますので

予め御案内させていただきます。

店主

ジェノヴェーゼ　ソースの到着案内です。

2012年07月02日

ご予約を頂いておりました、皆様、本日イタリアの　ジェノヴァで　商品製造が完了したとメールが届きました。今日　ミラノの倉庫へ運び、明日　火曜日ミラノから成田へ、水曜日の朝には到着する　予定です。

まずは　途中経過ご報告、あとは　飛行機にちゃんと搭載されれば　あとは
日本でなんとか　なりますので、

今週末には　お手元にお届けできると思います。

今日製造ですから、賞味期限は　２７日後　今月末ということです。あとは
冷凍で　保管して下さいませ。

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