イタリア・トスカーナ産オリーブオイル 最高級のエキストラバージンオイル

イタリアトスカーナより最上級のオリーブオイルをお届けします。 サラサラして軽く、フルーティなオリーブオイルの風味をお楽しみください。これまでのオリーブオイルの印象が変わると思います。また健康にもおすすめです。全てイタリアから直輸入して販売をしております。

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2017年03月11日
いつもご利用有難うございます。

下記のワイン 残り在庫に関しまして 送料を0とさせて頂きます。
無くなり次第完売となりますので まずは お問合せ下さいませ。


赤ワイン
バルベーラx6本

コストーネx6本(サンジョヴェーゼ)

白ワイン
トラミネールx6本(フリウリ州)

6本単位のご購入は 特別価格がありますので まずは
お問合せ下さいませ。




 
2017年02月24日
今回 入荷しました スパゲッテイの一部に 不良と思われる
商品があった為に 一旦販売をストップ致しました。

お試しセット スパゲッテイの一部です。


という事でスパゲッテイはイタリアへクレームをだして
追加で緊急に輸入することとなりましたので、 スパゲッテイを
ご希望されていらっしゃるお客様 今暫くお待ちくださいませ。

追って入荷の時期をお伝えしたいと思います。


 
2017年02月10日
2月4日にパスタの船が上海に入港するも 中国のお正月に巻き込まれて
乗り継ぎ船が 決まらず 本日やっと 15日に東京港へ入港する見込みが
見えてきました。

予定通り入港してくれれば 20日前後から出荷ができると思いますので
今暫くお待ち下さいませ。

また パスタ会を検討中です。
2017年02月03日
いつもオリーブオイルをご利用頂きまして誠に有難うございます。

スクリューキャップを開ける時に 空回りして開かなくなる不具合が
もう10年以上続いております。

もしスクリューが 空回りした場合は まず カッターやハサミで
切るのではなくて、大きなハサミの内側部分にあるギザギザで キャップの
上部を強く挟み 回して頂ければ 開くことがありますので

またスクリューキャップ自体が破損している物も有りましたら、無理にカットしないで
同じように ハサミで挟んで 開けるようにお願い申し上げます。無理に開けようとすると
怪我をしたりしますので ご注意くださいませ。

ご案内させて頂きます。

2017年02月01日
本日より ヤマトフィナンシャルによる クレジットカード決済が
可能となりました。(1回払いのみ)

トップページでの 少量購入のお客様限定となります。


2017年01月12日
今月末には 久しぶりにまたパスタの産地グラニャ―ノから パスタが入荷予定です(お届けは2月上旬予定)
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いつもの定番もちもちスパゲッテイ、ペンネを定番として、前回はリングイーネを入れましたが、
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今回は フジッリ グラニャ―ノというロングパスタで 中が空洞 コイルのようにねじってあるタイプ。
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なぜこれを選んだかというと 通常高級なパスタはゆで時間がめちゃくちゃ長いです。でも トスカーナのPICIなど 
中が空洞となるとゆで時間が短くなるのと、両サイドを噛む事で凄くもちもち感が あがるからです。
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小麦は 勿論プーリア州 アルタムーラ産だから イタリアでも最高級小麦です。噛めば噛むほど 甘みがありますよね?
さらに冷えてもまだ 美味しいというのが 安いパスタとの違う点です。お弁当に入れてもOK
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そして冒険とも言える ショートパスタ リッチョローニ かなりおでぶな感じですが、これもきっと 
もちもち感があると想像しました(笑)あとは 飲兵衛さんは おつまみ的にショートパスタを食べるから ペンネともう1つあっても良いかなと思います。
少量しか入れてないので これはお試しセットで 試食して頂こうかと考えております。
-
2016年12月30日
年内の配送業務は 28日で 終了致しました。

年明けは1月6日から スタートさせて頂きます。


2016年12月28日
いつもご利用有難うございます。

大変お待たせしましたが 本日より 2016年一番搾りのオリーブオイル
少量販売を開始致しましたので お知らせ申し上げます。

発送は年明けの1月6日からと なります。


レモンのオリーブオイルは 30日以後 販売開始予定としております


2016年12月20日
昨日予定通り 40フィートコンテナ―(冷蔵)が無事東京に到着して、今朝から 厚生省そして
午後税関で 諸作業を完了して、明日コンテナーが 配送センターに入ります。

明日検品作業を終えて 

22日パネットーネ

24日、26日、27日で 2016年 一番搾りのオリーブオイルの発送を行います。
最終日は 28日で 年明けは 1月6日からの発送となりますよ。

今年も 日本全国の皆様のテーブルに 絞たてのオリーブオイル(トスカーナ産)と パネットーネ
を お届けいたします。 一番搾りの少量販売は 12月28日から サイトにアップ予定となります。


同じコンテナーで レモン入のオリーブオイルも入荷しておりますので、年明けからご案内したいと思います。 

温度が5度以下になると搾りたてのオリーブオイルは 氷始めます。まず白いボール状の斑点が現れて
後に 液体がジェル状になっていきますが 品質には何ら問題はありませんので ご心配要りません。
16-18度の温かいお部屋においておけばすぐ 元通りです。

それでは クリスマス お正月に 沢山の皆さんで 搾りたてのオリーブオイル パネットーネを
楽しんで下さいませ。
2016年12月12日
大変長らくお待たせしました。

オイルとパネットーネの船便が
イタリアを11月5日に出港しまして12月14日香港入港
そして16日香港を出港しまして、遅延がなければ19日に東京港へ
到着 その後諸手続きを済ませまして 現時点で 26日から
一番搾りを発送予定となりましたので お振り込みのご案内を
させて頂きます。

パネットーに関しましては できるかぎり
早く発送をしたいと思っておりますので 24日土曜日に発送を
考えております。
また船便到着の遅延がありましたら メール及びサイト上で
ご案内させて頂きます。

ご予約頂きました時に 自動返信メールに記載されています
金額を 20日までにお振り込み頂けますでしょうか?
もし 金額がご不明な場合は メールにてお問い合わせ下さいませ。


またワインと同時にお振り込み頂く事も可能となります。

配送に関しましては 日にちはご指定頂けますが 時間指定は
できかねますので 宜しくお願い申し上げます。細かい対応がこの時点が
700名のお客様を 1人で対応している為に ご連絡も遅くなってしまいますが
どうかご理解下さいませ。


お振り込み先は

三井住友銀行 池袋支店
普通 1186118
有)エフピ―イタリア
2016年12月02日
今月末に 2016年の オリーブオイルノンフィルター(初絞りが)入荷致します。

当社で余分に発注しております在庫も残り

250ml 90ケース

500ml 80ケース

1000ml 5ケース

となってまいりました。例年2月下旬で完売しております。

12月のご予約 ご注文に関しましては お振り込みの確認をもって
在庫を引き当てさせて頂きます。

宜しくお願い申し上げます。


2016年11月09日
イタリアを出る前日 プロセッコの聖地である Valdobbiadene の会社で試飲して エージェントの人 社長さん めちゃくちゃ良い人達でした。今月末入荷はプロセッコ お休みしたけど、来年の4月ー5月には またちょっとこの新しい会社のを トライしてみようと思います。
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一番の聖地は Valdobbiadene で2番目は Conegliano いつも入れている会社は 2番目でした。価格もさほど高くないし味もぶれないからと継続していましたが、若干値上げとなると連絡を貰いすぐ 秋冬はお休み、そしてその価格を この前の会社にお知らせしたらそれ以下で やってくれるというので 即 引っ越し実験です。勿論 到着して飲んでみて 皆さんの反応を伺いながら完全引っ越しするかを決定します。
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瓶は 明らかに高級感あるし、味は 皆さんに決めて貰おうと思います。
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Gemin 社
http://www.spumantigemin.it/en/
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今月末には また秋向けの ワインが入荷しますよ。11月28日入港です。
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発泡酒
ランブルスコ セッコ アマビレ マルヴァジア 3種類
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白ワイン
ソービニヨン・マンツォー二ビアンコ・トラミネール・ピノグリジョ(2種類)
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赤ワイン
ピエモンテより バルベーラ・ネッビオーロ・バルバレスコ・バローロ
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モスカート ダアスティ(ちょっと甘口)
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エミリアより サンジョヴェーゼロマーニャ コストーネ
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プーリア州より 新しいプリミティ―ボ・カベルネ/メルロー
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当社のワインは毎日飲むワインです。なので比較的につるつる 誰でも美味しく飲めるワインです。決して甘口ではないですよ。
今回は 赤ワインが少しだけ飲兵衛さん向けです。ただ白のマンツオーニビアンコは もっともっと力入れます。
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そして来年春には またプロセッコを追加していきます。
2016年11月03日
生産量がすくなかったものの、品質は上々。 本日イタリアの
工場を出発して 予定通り到着すれば 東京に12月19日到着です。
でも だいたい遅延がでる。

なんとか年内にはお届けできるのではと 思っております。

香港経由なので 香港を出港したら さらに具体的な日程が見えてまいります。
2016年11月01日
2016年10月にイタリアトスカーナのオリーブオイル工場へ訪問しました。

収穫は例年通りだったのですが オリーブから搾れるオイルの量が例年の半分しか取れず 2014年に引き続け 11月1日以後のご注文 ご予約からは 値上げを止む無くさせて頂きました。

10月30日までのご予約のお客様は そのままで引き受けさせて頂きます。

イタリア全土で オリーブオイルは 生産量が例年の半分以下となっておりますので来年の春以後は 値上げがあると思います。


苦渋の決断ですが ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

2016年10月17日
いつもご利用有難うございます。

10月19日から 11月2日まで ナポリ トスカーナ ボローニャへの
出張となるために 現地からお振込みが確認できる 楽天銀行への
お振込みをお願い申し上げます。

お手数をおかけしますが ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

11月3日以後は 通常の銀行へ戻します。
2016年10月13日

10月12日 イタリアトスカーナで オリーブの収穫がスタートしました。

昨年が13日でしたので 1日早い収穫です。
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さて、あとは天候が順調で 今月末に準備されて 11月上旬にイタリアの港を出港予定です。
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何もトラブルがありませんように! 25日に9名のお客様と現地を訪問して 情報をアップ致します。

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今年は 40FT リーファーコンテナーで運びますよ。16度の温度設定です。
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https://www.facebook.com/FrantoioPasquini/videos/10155393607294251/
2016年10月10日
秋風が吹き始めたら オリーブの収穫がスタートします。

今年も今月オリーブを収穫して 12月下旬から1月上旬には 新鮮なオリーブオイルを日本全国の皆様のテーブルにお届けしたいと思います。

明日までが 予約の締め切りで 送料が12日以後は発生致します。

ご検討のお客様は お早めにご予約下さいませ。

2016年10月03日
今年は オリーブの生育も良さそうで ホッとしております。

今年は ノンフィルター 一番搾りオリーブオイルの予約締切は
10月11日となります。11日までのご予約は 送料が 無料となります。

ご検討されていらっしゃる お客様は お早めにどうぞ!
2016年09月14日
毎年輸入しています イタリア一番のパネットーネ

本当に 食べ始めたら止まりません。危ないケーキです。

開封するとお部屋中が バニラの甘~い香で包まれますよ。

是非一度 お試しくださいませ。

9月30日までのご予約は 送料が0となります。
2016年08月31日
2016年秋の初しぼりオリーブオイル(12月下旬到着)をご予約頂きますと 10月11日まで
送料が0となり、システム上 他の商品もご購入いただきますと送料が0となってしまいますが
こちらは 別途送料が発生しますので、追って送料をご案内させて頂きます。

一番搾りのご予約後の お振り込みは文中にも説明させて頂いておりますが、12月に入りまして
改めてご案内させて頂きます。


宜しくお願い致します。



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