イタリア・トスカーナ産オリーブオイル 最高級のエキストラバージンオイル

イタリアトスカーナより最上級のオリーブオイルをお届けします。 サラサラして軽く、フルーティなオリーブオイルの風味をお楽しみください。これまでのオリーブオイルの印象が変わると思います。また健康にもおすすめです。全てイタリアから直輸入して販売をしております。

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2019年12月24日
12月28日より、2019年初搾りオリーブオイルの少量販売をスタート致します。

同時にシシリー島のレモンオリーブオイル、ニンニク&唐辛子入オリーブオイル、そして赤オレンジ果汁50%入ったオリーブオイルのケース、及び少量販売もスタート致します。

是非 数量限定なので お早めにご検討くださいませ。

お試しセットも ご用意しております。

発送は、1月6日からとなります。
2019年12月21日

一番搾りのオリーオイルも21日と22日で 殆どのお客様の配送を完了できていると思います。万一23日までに届かない場合は 大変お手数ですが メールにてご連絡を頂けますでしょうか?


年内は26日午前中までの発送となりますので、25日午前中までにご注文と決済が完了されていらっしゃる分までとします。

2020年は 1月6日からの発送スタートとなりますので


宜しくお願い申し上げます。

 
2019年12月16日
この度は、ご注文いただき誠にありがとうございます。

2019年初搾りのオリーブオイル 今週末の土曜日 12月21日に到着発送手配を進めておりますので 予めご連絡させて頂きました。

年末の配送会社多忙の為に 複数サイズ違いでご注文頂きましたお客様は 時間や日程が多少ずれて届くことがあります。23日までに万一届かない場合は 当方までお知らせくださいませ。

またフィルタ―タイプとノンフィルタ―タイプをご注文頂きましたお客様は 瓶にはその違いが記載されておりませんので
箱の送り状の記載で区別して下さいませ。ラベルを剥がしてしまうと区別が不明となってしまいます。

また配送会社に依る破損も毎年発生しております。お届け時に開封して頂きまして写真を当社まで直ぐ送って頂ければ 代替品を
発送させて頂きます。今年の配送会社の発送最終日は 12月26日までとなります。


今年も もう直ぐ イタリアの初搾りオリーブオイルが皆さんのテーブルにお届けできると思います。


2019年12月12日
いつもご利用有難うございます。

今年はイタリアからの船の乗り継ぎが早くなりまして 明日コンテナーが配送センターに入る予定となりました。

まず パネットーネ&レモンオリーブオイルを 土曜日から順に発送して参ります。12月19日までに 商品が届かない場合はメールにてご連絡下さいませ。

オリーブオイルの発送に関しましては12月16日に 再度アップさせて頂きます。

今年も 配送途中でトラブルが無い事を祈っております。美味しいイタリアを 今年もお楽しみくださいませ。



2019年12月06日
大変長らくお待たせしました。

12月28日より 2019年初搾りオリーブオイル及び レモンオリーブオイルの少量販売を開始致します。

発送は お正月明けとなります。

また お正月のお試しセットなども年明けに販売する予定です。


2019年12月06日
大変長らくお待たせしております 2019年10月に搾られたオリーブオイル、パネットーネ、レモンオリーブオイルの

到着が 途中積み替え港で 早い船に乗せられた情報が入りました。

このあとトラブルが発生しなければ 12月22日までには 遅くともお届けできる見込みとなってきました。

ご入金が11月末までのお約束のお客様を最優先に発送させて頂きます。12月にお振込頂いたお客様はそのあと順次発送させて頂きますので 今暫くお待ち下さいませ。

今年も日本全国のお客様へ 搾り立てのオリーブオイルを お届けさせて頂きます。 
2019年12月05日
今回 再度ポルチーニ(乾燥)を販売スタートしました。

ポルチーニのだしと この乾燥ポルチーニを使えば イタリアに行かなくても全く同じ味が お家で再現できますよ。
さらに値段だって イタリアで食べるよりも安くなるので 超お得です。

ポルチーニパスタの作りかた2種類 パスタ180g前後

生クリームを使った場合は 生クリームワンパックに ポルチーニだし半キューブ(目安)をゆっくり溶かして下さい。舐めてみてポルチーニ味がしっかり感じられたらOKです。パスタを入れると水分で薄くなるので ちょっと濃いめで準備してください。
そこに パルミジャーノ粉末、バルサミコ10年を少しいれるだけでも かなり濃厚になりますが お好みで調整されて下さい。

乾燥ポルチーニは 熱湯で20分前後つけておいて 冷めたらポルチーニを手洗いして下さい。不純物を取り除く為です。特に小さく丸くなって乾燥しているのは 手で広げて洗って下さい。

生クリームのポルチーニだしの準備ができましたら パスタを投入して 最後にポルチーニを絡めて下さい。


もう1つ乳化(生クリームを使わない)

パスタを茹でているだし汁を フライパンに入れて オリーブオイル大匙3-5杯と ポルチーニだしをしっかり味が付く迄いれて下さい。
パスタのゆで時間5分前に 上げて フライパンに移動しながら 煮込んで下さい。ポルチーニは 長い時間入れるととろとろしますので
ゆで汁がなくなり パスタのもちもちが感じられたら ポルチーニを投入して完全に水分がなくなったら 完成です。

作り方が分からなかったらお問合せ下さいませ


エフピーイタリア
2019年12月02日
パスタのご注文有難うございます。

2ケース(同じサイズの箱)は 送料が減額となりますので ご案内させて頂きます。
リングイーネとスパゲッテイ 同じ商品の2ケースは 確実に減額となります。

スパゲッテイとリングイーネも 同サイズの箱なので 1ケースずつの2ケースも 減額されます。

ご注文頂きましたら 当方で送料を変更して お振込金額を改めましてご案内させて頂きます。

スパゲッテイとリングイーネ 以外の商品は 組み合わせ2ケース1梱包はできませんので 予めご案内させて頂きます。

ロングパスタ(スパゲッティとリングイーネ)とショートパスタは 組み合わせとして1梱包はできません。

カサレッチェ と マファルディーナは 1箱でサイズが大きいので いずれも2ケース1梱包は できません。



2019年12月01日
大変長らくお待たせしました。

1年振りの イタリア最高級 伝統製法パスタ販売開始致します。18:00から ご覧頂けます。

太麺の2.2㎜ スパゲッテイは 本当にもちもちしており、小麦の味もしっかりしますよ。以前からお伝えしております ゆで汁とオリーブオイルで 煮込んでから 食べてみて下さいませ。
最高のお家パスタんの完成ですよ。 トマト缶 そしてポルチーニなど 色々なバリエーションが簡単にお家で完成です。


4種類のだし 野菜のだし ポルチーニのだし 魚介のだし 白トリュフのだしは 発送準備が遅れておりまして今週中には販売致しますので もう少しだけ お待ち下さいませ。 全てのだしは パスタのピッタリのコンビネーションで 簡単にイタリアの味が お家で再現可能となりますよ。
2019年11月29日
大変申し訳ありませんが、サンプル撮影が遅れて 日曜日から販売開始となりましたので
今しばらく お待ち下さいませ。
2019年11月23日
大変お待たせしました。昨年3週間で完売しましたスパゲッテイなどのパスタ。今回は スパゲッテイ3種類、リングイーネ、ショートパスタ2種類 カサレッチェ・マファルディーナ コルタ 合計6種類を用意しました。

当社のパスタは イタリアパスタの発祥の地 ナポリ郊外グラニャーノの伝統製法のパスタです。イタリア最高級の小麦をプーリア州から仕入れて ナポリの伝統製法で ゆっくり時間をかけて低温で乾燥させるパスタです。

茹で時間が長いのですが 小麦の味 香 そして驚くばかりのもちもち感は 一般で販売されているパスタとは意味が違ってきます。

是非 イタリアのプロの技術 乳化を学びながら ワンランク上のパスタをお家で完成させてみて下さいませ。

おだしは 野菜・ポルチーニ・魚介・白トリュフの4種類をご用意しております。パスタと併せても良し、生クリームやトマトソースと併せてスープ系でも 本当に美味しいおだしです。

お家パスタが 一番おいしい材料となること 間違いなしです。プレゼントなどでも 喜ばれるアイテムです。

29日より 販売スタートを予定しております。
2019年11月05日
今年も10月28日に オリーブオイル工場へ40フィートコンテナ―が到着して 22000本のオリーブオイル レモンオリーブオイル パネットーネを積み込み完了しました。

11月3日にイタリア ジェノヴァ港を出港して約40日後に 東京港へ到着予定です。

今年も搾り立ての無濾過そして濾過タイプのオリーブオイルを 日本全国のお客様へお届けできる予定です。
2019年11月01日
大変お待たせしました。

ダッテリーノのトマト缶と 2018年フィルタ―タイプのオリーブオイルの発送を10月31日から順次行っております。

お振込と決済が完了されていらっしゃるお客様も到着するとおもいます。

連休が間にありますので 連休明けの発送のお客様もいますので 今暫くお待ち下さいませ。

お振込された順番で発送を進めております。
2019年10月23日
本日 2018年フィルタ―タイプオリーブオイルと ダッテリーノのトマト缶の輸入手続きを全て完了しました。

商品を引き取ってくれるトラック会社の都合で 30日商品が配送センターに搬入され 31日から ダッテリーノトマト缶
オリーブオイルの配送となる予定となりました。

若干予定よりも遅くなって申し訳ありませんが今暫くお待ちくださいませ。

2019年10月18日
2019年10月15日にイタリアトスカーナ地方では オリーブの収穫がスタートしてオリーブオイルも生産され始めました。
12月下旬には 問題がなければ 日本全国のテーブルにお届け予定です。

今年は収穫が春の低温により減少したのでイタリア工場からの価格が値上がりした為に、一部の商品を50円1本当たり(9月までの予約価格から)値上げさせて頂きました。据え置きのアイテムもあります。 送料は エリア別の有料となります。


また今週に入港します オリーブオイル(濾過タイプ)とダッテリーノトマト缶 来週には輸入の手続きを終えて今月末から11月初旬には発送させて頂く予定となっております。12月までにお手元に足りないお客様はご検討下さいませ。ただし 数量がかなり少ないので なくなり次第完売とさせて頂きます。お支払いは クレジットカードとペイパルが条件となります。トップページのみの表示なので ログインされないで(会員登録しないで)ご購入へお進みくださいませ。



 
2019年10月17日
2019年 日本向けの無濾過オリーブオイルが 一番最初に瓶詰されて 出荷準備スタートです。イタリア トスカーナ産 エキストラバージンオリーブオイル

お届けは12月下旬予定です。
2019年10月12日
いつも当社のオリーブオイルをご利用頂きまして誠に有難うございます。


2019年の初搾りは 12月下旬に到着するよていですが、それまでにお手元のオリーブオイルが足りないというお客様へ 今年も2018年 フィルタ―タイプのオリーブオイルを準備いたします。

今月末入荷しますが かなり数量が少ないので お早めにご検討下さいませ。販売は10月25日から なくなり次第終了とさせて頂きます。クレジットカード PAYPALでの決済となります。

ログインしないで トップページから ご購入下さいませ(会員登録しないで購入へ)


2019年10月04日
大変長らくお待たせしておりました イタリア最高級のトマト ダッテリーノトマト缶 予約開始しました。

入荷は10月下旬となります。賞味期限は2021年の12月

秋に向けて 鍋、カレーなど様々な料理にとっても美味しくなるトマト缶です。市販の薄いトマト缶と異なり 長時間煮詰める必要は全くありません。兎に角 市販のトマト缶とは 全く異なる 濃厚な味と甘さです。


このトマト缶は どなたが作っても失敗はなく、必ず喜ばれるトマトソースとなります。にんにくや 玉ねぎは 入れる必要はなく、オリーブオイルと少し多めのお塩だけで イタリアと全く同じトマトソースに変身ですよ。

缶を開けてそのままトマトを食べてもその新鮮さが分かって頂けると思います。

オリーブオイルににんにくを入れて炒めたりするとトマトに酸がでたりしますので まずニンニクは使わないでお試し下さいませ。より甘さだけを追求される方には トマトの中の種も濾して使うことをお勧め致します。

2019年10月01日
今年も昨年を上回るご予約を頂きまして誠に有難うございます。

今後の進捗状況は 11月と12月にサイト上でご案内して参ります。

またイタリアに正式発注した後 10月20日から ご予約を再開する予定です。


搾り立ての感動のオリーブオイルを ご案内していく予定です。 
2019年09月24日
いよいよ 2019年 10月初搾りオリーブオイル ケース単位のご予約 送料無料が来週月曜日30日で締切となりますので

ご検討のお客様は お早めにサイトからご予約下さいませ。

今年も10月29日より 現地まで赴きオリーブの収穫とオリーブオイルの出来具合を見て参ります。


一旦9月30日で締切ますが 10月20日からまた改めまして予約販売は開始致します。


ご質問がありましたら メールにてお問合せ下さいませ。
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