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レモンオイル　オリーブの実　カンタブリコの少量販売

2024年06月21日

レモンオリーブオイル（他フレーバーオイル）・オリーブの実・カンタブリコ（アンチョビー）およびアンチョビーペースト

非加熱の天然はちみつの　少量販売は　６月３０日から行いますが　かなり数量が少ないので　お早目にご検討下さいませ。

無くなり次第　完売となり　次回は来年となります。

コンテナー到着後輸入手続きの完了です。

2024年06月21日

大変長らくお待たせしましたが

本日　レモンオイル（他のフレーバーオイル）・オリーブの実・アンチョビー（ペースト含む）・天然はちみつ・ワイン

全て輸入の手続きを完了しまして　月曜日にコンテナーが　当社の配送センターに入り　検品を完了後　来週６月２５日火曜日より　発送を
予定しております。

一部冷蔵商品は　間に合えば月曜日に発送して欲しいと連絡を　配送センターにお願いしております。

来週月曜日には　何をいつ発送できるかが見えてきますので　ご予約を頂いたお客様には　個別でメール連絡をさせて頂きます。

レモンオイル（フレーバーオイル）　及び　オリーブの実は　万一容器の破損によるダメージがありましたら　直ぐにお知らせ下さいませ。
また　レモンオイル（フレーバーオイル）は　開封して頂きまして　何か問題がありましたら　３日以内に　メールでご連絡下さいませ。
ただし　箱に付いているオイル染みは　現地で付いている事が多いので　対象外となります。

バルサミコ全て完売致しました

2024年06月16日

1月から販売スタートしました　10年のバルサミコ　5年のホワイトバルサミコ　全て完売致しました。

次回は、来年以後を予定致します。

７月１日から７日まで　フレッシュジェノヴェーゼとクルミのソースの予約スタート（ケース単位）

2024年06月12日

今年は　ジェノヴェーゼの会社を変えましたので　５月イタリアの食品の展示会でみつけた会社で再スタートします。
例年より　１カ月遅くなりましたが　来年からは　また５月の予約となります。

本物のジェノヴェーゼは　やはりエメラルドグリーンです。ここは絶対譲れないポイント。日本でみかけるのは　多くが深緑色。

ただし賞味期限が昨年までは製造日から２７日　今年のも４５日となりますが、新しいメーカーは　バジルの最も有名な産地プラで　バジルを育てていて　冬場もハウスで育てているので　再度簡単に輸入する事もできそうです。

これまでと変わった点
１２０ｇから１３０ｇ　１０ｇ増量

添加物として　使用制限のクエン酸と　アスコルビン酸　ともに　ビタミンＣ　ただこれを加える量によっては　酸味や苦味が出る事もあるので
サンプルを日本に取り寄せて　味をみましたが　大丈夫でした。色も合格

またこれまで何度となく食べてきた胡桃のソースが　初めてイタリアで美味しいと思ったので　これもサンプルを取り寄せて食べたら　美味しいのなんの。これも　パスタに和えるだけ、残ったらパンに付けて食べれるので　２アイテムを予約販売致します。

まだまだ当社の倉庫に冷蔵の設備が無いため（小さめの冷凍　冷蔵庫だけ用意）ケース単位予約を主流とします。万一　冷蔵庫に　少し入るようでしたら　お試しで　少量販売も検討中です。まだ未定。

イタリア料理は　素材が勝負、そしてシンプルな調理で　誰が作っても美味しくなるのがイタリア料理。

お家で作って本場のイタリアの味を　是非　お試し下さい。

ジェノヴェーゼも　胡桃ソースも　共に
１３０ｇｘ９瓶（１ケース）　冷蔵配送となります。

お届け予定は　７月下旬。

　

フレーバーオイル、アンチョビー、オリーブの実を載せた船がシンガポールを出港しました。

2024年06月12日

大変長らくお待たせしておりましたが　やっと4月11日にイタリアを出た船が　シンガポールを出港しました。

日本の東京港へ6月17日到着予定。その後　輸入の諸手続きを完了しまして　配送センターに翌週運ばれる予定。

まだまだこの後　遅延や諸手続きに　問題が発生したら　遅くなりますが　輸入の手続きが全て完了しましたら　更なる発送日程が
見えてきますので　お知らせ致します。

全て冷蔵のコンテナーでイタリアから　運んでおります。温度管理をしているので　この気温も全く問題ありません。

ケース単位のバルサミコとホワイトバルサミコ　全て完売致しました。

2024年06月05日

今回も　沢山のお客様に　バルサミコ１０年と　ホワイトバルサミコをご購入頂きました。

本日全てのケース単位が　完売致しました。

少量のホワイトバルサミコが　若干在庫ありますので　お早目にご検討下さいませ。

次回の輸入は　来年を予定しております。

シシリー島フレーバーオイルの賞味期限

2024年06月04日

大変遅くなりましたが

イタリアより　連絡が届きましたので　フレーバーオイルの賞味期限をお知らせ致します。

レモンオイル、マンダリンオイル、タロッコ（赤オレンジ入）オイル

全て　２０２５年９月３０日となります。

フレーバーオイル、アンチョビー、オリーブの実の進捗状況

2024年06月04日

大変長らくお待たせしておりますが　イタリアを4月11日に出港した船が　アフリカ喜望峰を周り　6月1日にシンガポールへ到着しました。

6月10日にシンガポールを出港しまして　6月17日に東京港へ到着予定です。

その後　輸入諸手続きを済ませて　配送センターへ運ばれて発送予定となります。

6月10日シンガポールを出港しまして6月17日に東京港へ確実に到着しましたら　各アイテム毎に　発送のお知らせをさせて頂きますので
もう少しだけお待ち下さいませ。

ワイン　スパークリングワイン　トスカーナの天然非加熱はちみつなども一緒に到着予定です。　

置き配　宅配ボックスでの受け取りに関しまして（当社はお受けしておりません）

2024年06月03日

６月から配送会社により　置き配や宅配ボックスでの配達が　スタートするようですが　当社は　お客様からのご注文時点では

置き配や宅配ボックスのサービス利用につきましては、お受け致しません。

また、対面の受け取り以外のその様なサービスを利用した際の　トラブル・商品紛失・品質不良（返品交換もいたしません）などの責任は一切負えませんので　ご了承下さいませ。不在伝票でのご対応をお願い申し上げます。

ただし　お客様ご自身と配送会社の両間にて　了解された場合は　当方の責任外に於いて　可能となります。

繰り返しになりますが、宅配ボックス・置き配によるトラブル・変化した品質の損害は　全てお客様と配送会社の問題となります。

オリーブオイル、濾過タイプ（瓶）全て完売致しました。(ケース単位）

2024年05月24日

４月下旬からテレビ報道（オリーブオイル大幅値上げ）の影響によって　２０２３年収穫　オリーブオイルの瓶　ケース単位は全て完売致しました。

少量の購入で若干と　あとはミニ缶１００ｍｌだけとなりました。

通常は　年末まで在庫があるのですが　今年は　値上げ報道によって　全て完売してしまいました。

この後の再輸入は　まだ考えておりませんが　ユーロが１５０円前後まで下がってくれば　少しだけ輸入しようか検討します。

少しずつ気温が３０度に近づいてきております。オリーブオイルは　３０度を超えてくると味の劣化が始まりますので　ワインセラーや野菜室を　上手に使いながら　良い品質を保持して下さいませ。

７月から９月までの保管は冷案所ではなくて　２５度以下で管理お願い致します。夏場の冷案所では　間違いなく味が変化致します。　

予約商品の進捗状況です。（フレーバーオイル　オリーブ　アンチョビー）

2024年05月21日

現在４月１１日にイタリア　ラスペツィア港を出港した本線は　アフリカの喜望峰を周り　５月３０日にシンガポールへ入港

その後積み替えて　日本へ向かいます。　シンガポールから　東京港は　シンガポールを出港して７日から１０日で到着となりますので

また６月入りましたら　情報をアップさせて頂きますので　今暫くお待ち下さいませ。

2023年全ての無濾過オイル完売しました

2024年04月30日

いつも当社のオリーブオイルをご利用頂きましてありがとうございます。

2023年度分の　無濾過オリーブオイルは　全て完売しました。入荷はこの後ありませんので　次回は９月2024年度のケース単位でのご予約。お届けが　12月末となります。

2023年の濾過タイプも　他社の値上げにともないかなり在庫が減って来ていますので
お早目に12月迄の在庫を確保されてくださいませ。

いつもご利用ありがとうございます

オリーブの実　ケース単位予約締切となりました

2024年04月19日

沢山のお客様に　シシリー島の大粒オリーブ　ケース単位予約をご注文頂き有難う御座います。

予想を上回る数量のご予約を頂きましたので　一旦予約をストップさせて頂きます。

6月商品が到着して　破損などが無ければ　少量販売を予定致しますので　今暫くお待ち下さいませ。

またキャンセル待ちをご希望のお客様は　メールにて　お知らせ下さいませ。８パック単位のみ

無濾過オリーブオイル（250mlタイプ）は完売いたしました

2024年04月08日

無濾過オリーブオイル（250mlタイプ）は完売いたしました。

無濾過のオリーブオイルは　500mlタイプ　のみの販売となります。

ご検討くださいませ。

船便の遅延のご案内です。（ご予約商品に関しまして）

2024年04月04日

レモンオイルを含むフレーバーオイル

カンタブリコ産アンチョビー＆アンチョビーペースト

をご予約頂いたお客様のコンテナーが　ラスぺチア港のストライキや　テロの影響による船の減便と　アフリカを周る航路となった為に予定より
遅くイタリアを発送予定となりました。

現時点で４月１１日にイタリアのラスぺチア港を出港する予定です。到着が２週間遅れて５月下旬から６月１０日前後と変更の連絡が
船会社から届きましたので　ご案内させて頂きます。

遅くなって申し訳ありませんが　今暫くお待ち下さいませ。

大粒オリーブ（ノチェラーラ）年に１度の予約販売

2024年04月03日

シシリー島の大粒オリーブの実のご予約を４月１３日から４月２１日まで　行います。

本当に　オリーブの味がしっかりして　塩気が強く無いオリーブ。食べ始めると　いくらでも食べ続けられる本当に美味しいオリーブです。

苦味や薬品臭さも全くなく　おつまみには最高に美味しい　シシリー島のノチェラーラ品種のオリーブですよ。

既に沢山のお問合せを頂いていましたので　今回も５月下旬に入ってきます。今回は　上蓋が緑から赤に変わっておりますよ。

他の市販のオリーブとは　格段に味が異なるオリーブ　一年に一度だけ　今年もお楽しみにしていて下さいませ。

８パックと１６パックのケース単位でのご予約（銀行振込）　少量販売は　６月に行います。

カンタブリコ産　アンチョビーとアンチョビーペーストの予約締切りました。

2024年04月01日

今年も沢山のお客様から　ご予約注文をいただきました。

お届けは5月下旬を予定しており、進捗状況はサイトにて　お知らせしていきます。

また6月には　少量販売もスタートしますので　今しばらくお待ちくださいませ。

カンタブリコ産アンチョビーのケース単位予約のご案内

2024年03月12日

ヨーロッパ最高品質で　本当にアンチョビーの味の濃さ　塩気の少なさは　やっぱりカンタブリコ産のアンチョビーが　最高品質です。

イタリアのシシリー島のアンチョビー会社が　スペインから輸入して販売している商品となります。

カンタブリコ産のアンチョビーは　塩分濃度が１０％と市販のアンチョビーの半分だから　冷蔵保管となり　冷蔵輸送（クール便）となります。

価格は　ギリギリまで運送代金の見積もりを得てから発表予定です。

前回までは　２５箱が１ケースだけでしたが　今回は　１５箱と２５箱にしたいと思います。（クール便発送）

また少量販売は　ケース単位の販売が終わって　商品が到着してから　少しだけ販売予定です。

という事で　今年も１年に１度の　カンタブリコ産アンチョビーの予約を　３月２３日から３月３１日まで行います。

昨年も　１週間で完売しておりますので　気になっていらっしゃる方は　お早目にご検討下さい。

2023年　初搾り　無濾過のオリーブオイル1000ml　全て完売となりました。

2024年03月10日

いつも当社のオリーブオイルをご利用頂きまして有難うございます。

無濾過のオリーブオイル１０００ｍｌ　タイプ　ケース単位も　少量単位も全て完売致しました。

１０００ｍｌタイプは濾過タイプが　若干残っておりますので　お早めにご検討下さいませ。

LOISON　パンドーロ完売しました。

2024年02月19日

LOISONの　パネットーネとパンドーロは　全て完売しました。

また8月に新しく予約を受付いたしました。

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