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北イタリアを最も代表する赤ワイン　バローロ（ワインの王）は　ピエモンテ州でＤＯＣＧ指定です。ブドウの品種は酸を沢山含むネッビオーロ（長期で熟成させるには　この酸がないとよい美味しくなっていかないです）舌を刺す酸ではなくて自然に含まれる酸です。このバローロは　2012年ですが　とても滑らかに熟成度合いが仕上がっていて　ビギナーの方でも美味しいと飲める仕上がりとなっております。味は濃厚で　ゆっくり香りが広がって行き　2日間に渡って飲んで頂いても全く状態が悪くなりません。

空気を抜いて保管して下さいませ。しっかり樽熟成させていますので　赤ワインマニアには　たまらない商品です。

バローロとバルバレスコ　北イタリアを代表するトップ赤ワインの味比べをしてみては如何でしょうか？

製造者は　CASETTA社　　クネオの南　アルバ地方となります。

商品名　BAROLO 2012 ネッビオーロ１００％　750ml

アルコール度数は１４％　

酸化防止剤　９４ｍｇ／１リットル

残留糖0.27ｇ・１リットル（1瓶当たり0.2ｇ）

飲み易い最適温度は　１８-２０度前後となります。