イタリアでは　ワインの試飲だらけ

インスブルックから3時間半でヴェローナへ到着しました。

朝　9：30にホテルに迎えに来て貰ってアマローネとソアヴェのワイナリーさんを訪問しました。

まずはデイリーワインとしてのセレクションとして輸入している白　赤ワインをチェック。兎に角　ユーロが高い今は価格が安くて品質が良い状態のワインを　必死で探しています。朝から10種類前後試飲するともうヘロヘロで　そのあと1時間かけて山の上のレストランに連れて行って貰いました。ランチでワインを飲んだらもう帰りの車ではすっかり夢見心地です。

また翌朝は　今度は　プロセッコの担当の女性が迎えに来てくれて　ベネチアの北にあるトレヴィーゾという町に来ました。ここは6年位前に一度訪問してましたが　また会社が綺麗になって大きくなっていました。やっぱりプロセッコは世界で一番飲まれているスパークリングだけあります。値段が安くて手ごろなのが　一番人気の理由だと思います。

それでも私は　もっと安いスパークリングないかなと探して　フリッザンテタイプの安いスパークリングを見つけたので　プロセッコより更に安く　販売できると思います。

このエリアはホワイトアスパラの産地で　沢山アスパラの料理を　ワイナリーで食べさせて貰いました。

この後は　電車で　私の大好きなボローニャへ　久しぶりの移動です。