イタリア・トスカーナ産オリーブオイル 最高級のエキストラバージンオイル
イタリアから高品質の食材を直接輸入して 日本全国の消費者のお客様へ 安くご提供しております。ケース単位が 最安値となります。  イタリアトスカーナ産 オリーブオイル 搾りたてのBEZZECCA オリーブオイルは 青りんごやハーブの香りがして 飲んで頂いても全く違和感がありません。 日本と韓国の独占輸入販売となります。オリーブオイルは 日本と韓国で年間7万本以上を輸入しております。 毎年冷蔵コンテナーで 運んでいます 伝統製法パスタ 甘くて濃厚なダッテリーノトマト缶 ワインなども輸入しております。ダッテリーノトマトを使えば全くイタリアと同じ味のトマトソースが作りだせますよ。お家パスタが 日本一となります。ワインやスパークリングワインもイタリア全土から輸入しております

映画マレーナの撮影地(シラクサ)

映画マレーナの撮影地(シラクサ)





























シシリー島で1日 土曜日何も予定がなかったので カターニャ駅から電車に乗って南のシラクサという町を初めて訪問しました。

電車で1時間なので とっても遠足には持ってこい。シラクサには オルティ―ジャと言う小さな島が町の中心部となっていて港町でした。

香水や石鹸 ソープなどの香物のブランドORTIGIAも ここが発祥です。

パンツェロッティの家族にシラクサ行くと話をしたら 是非ここのパニーニ食べて見てと勧められました。お昼時に行くと何時間も待たされると聞いたので 10時に駅に到着してタクシーでそのままそのお店に直行しました。

じ~っと作るのを見学してましたが やはり素材がどれも美味しいのと たっぷりこれでもかと言う位に色々な材料を詰め込んでくれました。
たまたま土曜日の朝のマーケット市場の中にあったので シシリー島の特産物 ピスタチオ サボテンの実 アーモンドなど沢山味見させてもらいました。お肉や チーズは美味しそうなのが沢山あるのですが 魚は やはり日本の方が断然新鮮度が上なのです。色が変わっているし それでも食べるの?というレベルです。勿論火を入れたら問題ないかと思います。でも手長海老や シシリー島名物赤エビなどは めちゃくちゃ安いんです。


食べ終わって今度は中心街に15分も歩くと 大きな広場があり トルナトーレ監督の映画マレーナの撮影地が現れます。ちょっと古い映画でイタリアの若者に聞いても 知らないと世代ギャップも感じてしまいました。ぶらぶら町を散策して ミシュラン星のレストランに入り ピスタチオのパスタを食べましたが 今一つ。確かにイタリアは 美味しいのは間違いないのですが 感動できるレベルのパスタは 100皿食べて1つあるかどうか? 私はどこまで行っても ピスタチオは パスタや料理には向かない気がします。デザートや 前菜で食べるのが何より美味しいと思います。

シラクサの周辺には ラグーザとか アヴォラ(ネロダヴォラ)溶けないチョコレートのモディカ、日本で有名なドンナフガータなどのワイナリーなどもありますよ。モディカのチョコレートは 夏でも溶けない ちょっと日本では食べた事がないチョコレート(カカオと砂糖が主の原材料)本来のチョコレートのままです。

もし次回シシリー島へ遊びに行かれて カターニャを拠点にされた場合は 是非 シラクサ訪問してみて下さいませ。

南のシシリー島から 一番北のイタリアボルザーノへ 移動します。


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