オリーブオイルの消費動向
日本での オリーブオイル家庭での使用量が 毎年伸び続けているようです。
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200304-00010002-shokuhin-bus_all&fbclid=IwAR2zmhcwsLYWLOnpGYuRsSuKFCER4-mzrUvpd3z7Y3-4b-VEOSeiwWBkuGA
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裾野が広がって 普及していくから やはり安いスーパーブランドの牽引が 今は必要。嵐の大野君などが 大きな会社のブランドのイメージを上げてくれますよね?
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ただこれが 美味しいかと聞かれたら 本当の美味しいオリーブオイルではないと思う。でも 最初に色々口にして貰えれば 比較して美味しいが 見えてきます。
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スーパーマーケット カルディなども 多分500ml 500円前後が 今は日本で一番売れていると思います。
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5-10年前は 成城石井や ちょっと高い食材店は 500mlで イタリアのトスカーナ産は 3000円前後でした。でも これは 明らかに高すぎ。
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毎度お伝えしておりますが 日本に輸入されるオリーブオイルの関税は 0です。消費税の8%だけ。
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イタリアは 1000mlで 10ユーロもだせば スーパーマーケットでは 大体購入することができます。ちょっと良いオリーブオイルは やはり 15ユーロ前後だろうか? そして料理によってオリーブオイルを使い分けたりは イタリア人はしていません。
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オリーブオイルは私が輸入開始して20年経過して 毎年伸び続けていると感じます。
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