Ciao

パネットーネ（イタリアのケーキ）

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イタリアでもここまで拘ったパネットーネを作っているのは恐らくないと思うほど、手間隙をかけて作ったパネットーネです。
全ての食材に拘り、1個のパネットーネを作り上げるまでに72時間（3日間）も費やします。低温で焼き上げ、自然に乾燥させる事によって風味や美味しさが長く保てます。
一度食べ始めたら、ずっと食べ続けたくなるほど美味しい生地です。ほんのりバニラビーンズの香りがしますが、このバニラビーンズもマダガスカル島の最高級の物を使っています。

パネットーネ生地の酵母にはもう長年受け継がれている葡萄の自然酵母を使用しております。

市販のパサパサしたパネットーネとは訳が違います。イタリアでもこれ以上の物はまだ私は食べた事がありません。

是非　一度本物のイタリアのパネットーネをお試し下さいませ。

製造者はLOISON社です。