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商品詳細

デイリー ピノグリジョDOC 2023  白ワイン 北イタリア ベネト州(スクリューキャップ)お勧めの白ワイン[2023]

販売価格: 1,700円
[在庫数 19本]
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北イタリア ベネト州 

生産社 BIXIO PEDERI 社

アルコール度数 12.5% 

ブドウの品種 ピノグリジョ 100% 辛口 白ワイン
酸化防止剤  113mg・L ソルビン酸
ストローカラー フルーツの香
ステンレスタンクで熟成 飲み頃温度は 10-12度


ベネト州で育てられたピノグリジョ100% 沢山ピノグリジョのデイリーワインは イタリアにありますが、低品質のピノグリジョは やはり酸が強く酸っぱい感じですが 上品質となってくると葡萄の酸よりも甘い感じとリンゴのような果物のような香りがします。

イタリアは フランスと異なり 白ワインに関しては熟成させて飲むというよりは 夏場にすっきり さっぱり飲めるワインが好まれています。甘さは全くなく お口の中がさっぱりしていきますが 香や味は しっかりお口の中に残る デイリーワインです。北のイタリアでは シャルドネよりも やはりピノグリジョが 味も濃いのでお勧めです。

今回 当社初めて スクリューキャップを輸入してみました。
ボトルタイプもあったのですが 中身が同じであること 飲み比べしても味が変わらなかった事で 安いスクリューキャップを デイリーワインとして選んでみました。 

管理して頂く温度は 10-12度前後となります。白ワインは 冷やし過ぎると香が上がってきませんのでご注意くださいませ。


未成年者の飲酒は法律で禁止されております。


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ピノグリジョは 白葡萄ですが 色が濃いグレーや赤みを帯びてきます。なので 味が濃厚で香りも強いのです
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昔はスクリューキャップは 低品質なワインに多く使われてましたが 今は全く異なります。若いワインには 全く問題が無いと判断して 初輸入しました。デイリーワインには 最適です。

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