Ciao

イタリアの国内で育ったオリーブの木で作られた　キッチン雑貨です。（全ての　木目　サイズ　デザインは　手作りの為に　少しずつ異なります）日本のような　全てが全部同じという物ではありませんので　ご注意下さいませ。）

サイズ　３０ｃｍｘ３０ｃｍ　厚さ２ｃｍ　イタリアのオリジナルは厚さ３ｃｍですが　重厚感を失わないようにしながら２ｃｍの厚さとして重量を抑えました。　

余り日本では正方形のカッティングボードを見かけませんが　カッティングボードとして　おつまみなどを置くプレートとしてもご利用頂けます。　


オリーブの木は　イタリア国内の町で免許を貰っている人にだけ伐採の権利が与えられています。むやみにオリーブの木を伐採してはいけない決まりがあります。

オリーブの木は　かなり固く目が詰まっています。それでも　伐採された木を数年寝かせて乾燥させ　より強度を強くしてから作品を作り上げます。

取り扱い注意

材料は　オリーブの木、最終加工で　ひまわり油がコーティングされております。
秋から冬にかけて　乾燥して白くなってきたら　軽くひまわり油やオリーブオイルで表面を塗って下さい。乾燥したままだと木にヒビが入ってくる場合がありますので。


到着しましたら　まずは軽く中性洗剤で洗って下さい。乾燥機は厳禁です。オリーブの板は　乾燥するとヒビ割れが生じたり　反り返りが出たりしますので　洗って布巾で水分を取ったら　植物性の油を表裏面に塗って下さい。乾燥を防ぐためです。勿論　残っているオリーブオイルがあれば勿論ＯＫです。湿度が下がってくる冬場だけ乾燥にご注意下さいませ。乾燥すると表面が白っぽくなってきますので　その時は植物油を塗って下さいませ。