1瓶　最上級　イタリアのお家で使う 南イタリアのトマト瓶　３５０ｇ（裏ごしトマト）

賞味期限　2025年6月3日

４００ｇｘ１２缶　１ケース　

パッサータとは　イタリア人のお家で最も使われている　皮なし　種を取り沿いたトマトソースです。ダッテリーノトマトでは　ありません。

5年間イタリアを食べ周り　やっとの思い出見つけた　最高級のトマトソース、トマト缶の持つ　酸っぱさが　全くありません。これぞ　イタリアの最高級トマトです。酸っぱくないトマトソースとして　絶大なる自信があります。糖度は　収穫年で異なります。

イタリアの　サレルノ地方（トマトの産地）で　収穫されたトマト　　シシリー島の物ですが、自然にかなり近い管理にて　製造されました。 味の特徴としては　絶対的な甘さ、酸味がない、そして　濃厚であるということです。普通はトマト缶２個利用するところこの缶では　半分で問題がありません、缶にはこの１缶で５００ｇの　パスタまで大丈夫とありますが、私の感想では　３００ｇまでが ベストだと思います。通常日本の会社だと　少なめに書く所ですが、イタリアでは　５００ｇと書いてあります。勿論味覚は　千差万別なので　皆さんの舌に　併せて　量を調整して下さいませ。


お好みで後からパルメジャーノなどもご利用下さいませ。まずは　ニンニクも　玉ねぎも加えずに　この　最高品種のトマトの味をご堪能下さいませ。保存剤や安定剤を一切使っていないために　瓶を開けたら　酸化を防ぐ為にガラスの容器に移し替えて冷蔵庫で保管して　３日以内にお召し上がり下さいませ。なるべく　使い切る事をお勧め致します。　 応用としては　煮込み料理、スープ、オムライスなどにも　絶品の味となります。 私の２０年のイタリア食べ歩きで　絶大な自信を持った　トマトソース　是非お試し下さいませ。本場のイタリアの味と　全く同じです。自信を持ってお勧め致します。 　



賞味期限　2025年6月

栄養成分

１００g
エネルギー　３２KCAL
脂肪　　　　０．１ｇ
炭水化物　　６．５ｇ
食物繊維　　１．３ｇ
たんぱく質　０．７ｇ
塩　　　　　０．０１ｇ