一番絞り　２００７年オリーブオイル　到着です

昨日　やっと　イタリアから　２００７年の　一番絞りのオリーブオイルが入荷しました。

一番絞りは　オリーブの実が入っているために　濁っています、時間が経つと　オリーブの実が下に　沈殿して透明のオイルになります。
今は　瓶をさかさまにしてあげれば　また濁って　イタリアで食べる　初物オイルと
全く同じになります。

今年のオイルは　例年よりちょっとマイルドで　香りも青りんご系の香りが強くて
本当に美味しいですよ、トスカーナ産は　他の地方のオイルと異なり　さらさらして
全くベトベト感がありません。


この機会に是非　本物のイタリア　最高級エキストラバージンオイルを　お試し下さいませ。数量に限りがありますので、品切れの際は　ご容赦下さいませ。