ピザ生地で食べるパスタ

先日　イタリアのナポリ近郊　パスタの産地で有名なグラニャーノで　工場を訪問してきました。もうかれこれ　３－４年は探しているけど、本当に伝統製法のパスタは　価格がかなり値上がりして　います。もっともっと安い所はないかと探しましたが、あっても品質がやっぱり低く、絶対美味しいとなるとやっぱり価格が上ってしまいます。


ただこのユーロ安なので　一度今年中には　パスタの産地グラニャーノのスパゲッティを　輸入し始めたいと思います。

お昼に　ベスビオス付近のレストランで　こんな面白に入ったスパゲッティを食べました。なんと　ピザ生地です。パスタではトマトとモッツアレーラ、ピザにしたらマルゲリータを　食べている感じでした。


本当にイタリア人は面白い事を沢山考えれる民族で感心しました。