４月２２日からイタリアへ行きます。

４月２２日より　半年ぶりにイタリアを訪問します。

まずミラノに到着して　翌日トリノ経由で　アスティ　そこからワイナリーを訪問して　今度はジェノヴァに移動。

ジェノヴァは　バジリコの産地。ここでも数か所メーカーを周り　ミラノへ戻り　５月の展示会まで時間があるので　ジュネーブと　フランスのリヨンを訪問

そのあと　ミラノに戻りレッジョエミリアに宿泊しながら　パルマのCIBUSというイタリアで一番大きな食の展示会をぶらぶら見て周ります。

今回は　パスタソース、そしてチーズのクリームを探そうと思ってます。

５月のイタリアは　湿度がなく　本当に心地よい季節です。また　各都市からレポートをアップ致します。