初搾りのオリーブオイル

今年もオリーブオイル工場を訪問してきました。20年以上　1年も欠かさず訪問して　オリーブの出来具合やオリーブオイルの味を見に行きます。今年も10月30日に訪問してきました。

今年は　春の以上低温と8月下旬に雨が多く　オリーブに卵を産み付けるハエが　少し発生して早くオリーブが黒く熟したようですが　今年の当社のオリーブオイルは　例年通り　酸化度は０．１８とかなり低い数値となり　飲んで頂いても全くベトベト感がない　最高の出来具合でした。

イタリア　トスカーナ産の　無濾過（ノンフィルター）オリーブオイルは　本当にイタリアでも最高レベルのオリーブオイルです。沢山のトスカーナ産のオリーブオイルも　味見をしてきましたが　やはり当社のオリーブオイルは　品質が　全く異なりますよ。

是非　お試し下さいませ。