ランブルスコ　プロセッコ　大人気です。

ランブルスコ　私が輸入しているのは　パルマ地域の物で、名前が　ヴェルディアーネと言いますよ。これは　パルマ出身の　オペラの戯曲家　ジュゼッペ　ヴェルディさんの出身だからです。

ランブルスコは　バルサミコを作る時に使われる葡萄なんですよ、それもモデナから　パルマ辺り、セッキア川周辺でしか　この葡萄が育たない事から　この地域の特産物となっております。

ランブルスコは　イタリアでは　とても手軽に夏の暑い時は良く飲まれます。色んな味わいがあり、辛口　甘口　薄いタイプなどなど

当社のは　かなり濃厚な味わいで　中辛口程度なので　余り飲めない方でも美味しく召し上がれますよ。

プロセッコも　ＥＸＴＲＡ－ＤＲＹは　そんなに辛くなく、香りがとても強くて私も一番大好きです。沢山飲まれる方は　この上の辛口が好みかも知れませんが、適度な量を食事と楽しむには　やっぱり　EXTRA DRYが　私は最適だと思います。

白ワインのファランギーナはオレンジの香りがして　フィアーノはしっかりした濃厚な味わいです。こちらも冷たくして飲んで見て下さいね？


赤ワインは　エミリアロマーニャ州のサンジョヴェーゼで、夏場に適した物を選んでおりますのでそんなに重たいタイプではありませんよ。
こちらは　初めて３７５ｍｌの　ハーフサイズも入れてみました。

是非　色々夏の疲れた夜に　お試し下さいませ。