イタリア・トスカーナ産オリーブオイル 最高級のエキストラバージンオイル

イタリアトスカーナより最上級のオリーブオイルをお届けします。 サラサラして軽く、フルーティなオリーブオイルの風味をお楽しみください。これまでのオリーブオイルの印象が変わると思います。また健康にもおすすめです。全てイタリアから直輸入して販売をしております。

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2015年06月15日
5月9日に 例年よりすくなく 入荷しました。オリーブオイル

本日で完売となりました。

次回は8月下旬に 例年より少ない本数で 入荷見込みです。

今回お買い求めできなかったお客様は お早めにご連絡頂ければ

ご予約受け付けていたします。(ケース単位限定)



2015年06月03日
今日より 在庫数限定で バルベーラ2012   ドルチェット2013
を 値下げ致しましたので  ピエモンテの赤ワインがお好きな方は 御覧下さいませ。

6本単位(ケース購入)は さらにお得な価格で御求めいただけます。
ケース購入の場合は 銀行振込みが条件となります。


まずは お問い合わせくださいませ。
2015年05月01日
2014年 フィルタート タイプのオリーブオイル 連休明けに入港となり、5月15日前後から 発送できる段取りとなりましたので ご案内申し上げます。

昨年は数十年に一度という オリーブの大不作の為に緊急値上げしましたが、この秋また収穫が戻れば価格を元に下げたいと思います。

例年8月下旬から9月にも入荷がありましたら、今年は まだ出荷できるかわかっておりません。

改めまして 7月頃に再度ご案内させて頂きます。

少量販売は 5月15日から 掲載を予定しております。

2015年04月25日
いつも当社のイタリア食材をご利用頂きまして有難うございます。


5月中旬に 2014年 オリーブオイルフィリタート入荷予定

 
6月中旬後半 ダッテリーノトマト(赤) そして 伝統製法の パスタ 3種類スパゲットーニ ペンネ リングイーネ(平麺)が 入荷予定となります。

ダッテリーノと パスタに関しましては 値下げを 検討中ですよ。

お楽しみにお待ち下さいませ。

オリーブオイルは 通常8月下旬にもう一度入りますが、今年は昨年のオリーブの不作の為に まだ未定となっております。
2015年02月13日
今回 イタリアから 1月30日に入荷致しました。

まず毎回すぐ完売してしまう ランブルスコ(バルサミコの葡萄)微発砲 辛口 普通マルヴァジアの白辛口 マルヴァジアの甘口 の4種類 前回の2倍の数量入荷 4種類のお試しセットあり

プロセッコ こちらも前回あっというまになくなってしまったので 量を増やして
輸入しました。
飲みこまれた方向けの 超辛口  通常の辛口BRUT 普通のEXTRA-DRYの 3タイプです。 こちらも3種類のお試しセットあり


ミューラートゥルガウ 北イタリア トレンティーノ地方の香り高き白ワインです。
マスカット系の香りと深い味わいが特徴です。こちらも引き続き継続の商品です。


そして 初めての入荷は

COSTONE 2012
エミリアロマーニャ州から 100%サンジョヴェーゼの赤ワイン しっかり香りもあり、大樽で14か月熟成した 飲みごたえがある赤ワインです。酸味や 強いタンニンはないので お肉などに合せて飲んで頂ければ どんどん飲める赤ワインです。


こちらもピエモンテシリーズから 初入荷 BARBERA DOLCETTO MOSCATO NEBBIOLO

毎日つるつる飲まれたい方には ドルチェット 2013年 バルベーラ 2012年
香りもあり、毎日飲むワインとしては最適なワインです。

そして昔から圧倒的に人気がある モスカート ダスティ マスカットのシャンパン(微発泡酒)甘口のタイプです。 香りがマスカットで 冷たく冷やして飲んで頂けると どんどん 飲める ちょっと危ないワインです。

ピエモンテをしっかり飲んでみたい方には 少しですが ネッビオーロ2007年もありますよ。

今 サイトへアップしております。赤ワインのお試しセットや 赤 白 マスカットのお試しセットも6本単位で 用意しております。

6本のケース単位でご購入を希望される場合は 別途メールでお知らせ下さいませ。
卸価格でご案内可能です。

2014年12月22日
朝から 厚生省の食品届け 1時間半待たされる。そのあと東京税関1時間待たされる。でも検査もなく 午前中に処理が終了して、商品が入ったコンテナーが 今 配送センターへ向かっております。

配送センターに入れば 今日はまず パネットーネが 日本全国の皆さんの手元へ届きますよ。あ~良かった~、こんな ドキドキは 絶対血圧に悪いです。でも 美味しいから 72時間もかけて作り上げられる 最高級のパネットーネを 今年もお楽しみくださいませ。

このヴァニラの香りは なんとも 言えない甘い良い香りです。ヴァニラビーンズは 世界最高級 マダガスカル産です。
今年は 何色のリボンでしょうね?


そして一番搾りのオリーブオイルは 水曜日から3日間かけて日本全国の皆さんのテーブルに配送されます。今年は 27日から1月5日までお休みなので 本当に発送の時間が短くて 送り忘れがないと 良いのですが、

と どこまでいっても 心配だらけです。


今年の一番搾りはちょっと 例年に比べて 甘い感じですが 濃厚さ 香りは やっぱり 普通のオリーブオイルとは 格段と異なっておりますよ。

この時期 寒い場所に置いていると 白いボール状が現れて ドロドロして氷始めますが 温かいお部屋に置いてあげればすぐ 元に戻りますのでご心配は 要りませんよ。


また皆さんのご感想などもお聞かせくださいませ
2014年12月21日
2014年 一番絞りオリーブオイル(ノンフィルター)は 12月27日より販売開始致します。

数量は限定となりますので お早めに ご注文頂ければと思います。

発送は 2015年 1月5日から 発送を開始致します。


2014年12月19日
本年度の発送は 12月26日までとなりますので、ご注文、ご予約された皆様は 25日までの銀行振込み確認分まで  PAYPAL,代引きは 26日午前中ご注文分までとさせて頂きます。

年始は 2015年1月5日からの 発送開始となります。


2014年12月17日
現在 本船が香港を出港したので 予定では 20日東京港入港 22日 搬入確認されれば 同日 食品届(厚生省) 税関手続きを完了して 24日辺りから 発送が可能となります。

この後 船の着港が遅れなければです。

あとちょっとだけお待ち下さいませ。


今年も2014年の搾り立て(ノンフィルター)オリーブオイルを日本全国のテーブルにお届けいたします。

 
2014年12月08日
ダッテリーノの入港は確認できました。

10日に全ての諸手続きを完了して 週末から発送を予定しております。
税関で検査が入ると少し遅れるかもしれませんが、来週にはお届けできる
目処が見えて参りました


一番搾り パネットーネですが
香港で 乗継船との連携が上手く行かず 1週間遅れての入港で19日に東京へ入り
問題がなければ 早くて22日からの 出荷となりますが、また香港を出港してから
具体的なご案内をしたいと思います。

今年は昨年より1週間遅くなってのお届けとなりそうです。


2014年12月04日
ダッテリーノの船が 5日入港 手続きを完了して 10日前後から 発送予定


一番絞りオリーブオイル パネットーネ
12月11日に入港後 諸手続きを完了して 20日前後から 発送予定です

ただし 船の遅延や 手続き中に問題が発生したら遅れる可能性が十分ありますので 予め御知らせ申し上げます
2014年11月17日
12月5日に ダッテリーノトマトの船が入港します。そのあと手続きを完了して 10日前後からの発送と なるころには 今度は1番搾りのオリーブオイルとパネットーネが 入港しそうです。


多分12月10日から20日は 地獄の日々が 読めます。
ダッテリーノ今度は 赤と久しぶりの黄色缶が 入荷しますよ。


黄色は数量が少ないのでご関心がある方は お早めに ご予約下さいませ。
黄色は ナマクリーム、リコッタなどと合わせるのが美味しいとわかってきました。
赤は お鍋に入れ込んでもとっても美味しいんですよ。


黄金のトマトスパゲッティ(一番搾りのオリーブオイル、伝統製法のスパゲットーニ、ダッテリーノトマト)
そう考えると あとは 混ぜるだけで絶対美味しくなるソースを色々探そうかなあ? お家で 誰が作っても簡単に 沢山の食べる方が喜ぶソース。バジル、トリュバター、あと何だろうか?



http://ciao.ocnk.net
2014年11月12日
今年のイタリア トスカーナ地方そしてイタリアのオリーブは 春の大雨、夏の冷夏で昨年の40%前後しか 収穫ができないようですが、当社は 早めに予約注文していたので、今年も予定通り 12月20日前後には到着するよていです。
いずれも濁った ノンフィルタータイプとなります。



11月1日 船は既に出港して東京港へ向かっております。45日かけて到着します。

既に航空便で 昨日一番搾り(ヌーボー)初搾りは 到着して 昨年と味が変わっていない事を確認致しました。

やっぱり味が濃くて 美味しいです。

ご予約頂いたお客様今暫く お待ち下さいませ。

2014年10月23日
10月25日から 11月8日までは イタリア、スペイン、フランスへ出張となりますので ご連絡が現地との時差を交えてとなる為に 若干遅くなる事がありますが、発送などは 通常通りに 行えます。

10月27日には まずオリーブオイル工場の視察
ワイン工場、

10月28日
ぺコリーノチーズ工場、オリーブの木を使った台所用品グッズ工場、黒豚のチンタセネーゼ工場などを 訪問して

30日は ナポリのガンベロロッソで 料理教室

31日は モッツアレーラの工場、ダッテリーノ工場などを

沢山のお客様と一緒に周って行きます。

11月1日 皆さんと分かれた後は スペインのサンセバスティアン、そして電車で移動して フランスボルドーへ行き、ボルドーからパリ経由で日本へ戻って参ります。



2014年10月14日
今年も 皆様のおかげで、昨年を4000本も上回る 18000本をイタリアへ発注する事ができました。

多少当社のリスクにおいて 多めの数量を発注しておりますので、まだこれから搾り立てのオリーブオイルご関心があるお客様は お早めにご予約を完了されて下さいませ。

無くなり次第 完売となります。


26日には 現地へ15名のお客様と出向き 搾り立てのほやほやのオリーブオイル製造と味見をしてまいります。

現地での 状況は 改めまして 日記などで報告したいと思います。


2014年09月23日
毎年12月に入荷してくる イタリアのクリスマスケーキ パネットーネ、24年間 あちこちのを食べましたが、やっぱりここのが最高に美味しいです。

72時間もかけて1個のケーキを作り上げた 結果としては 全くパサパサしない、何か月持つのだろうかと 思うほどしっとりして いつまででも食べ続けられる。

さらに私が嫌いだったレーズンでさえ ここまで美味しい物となると全然別物です。お子さんで食べれないお子さんもこれなら食べれるという声を頂きました。

さらに 袋を開けた瞬間に バニラの香りがお部屋いっぱい 広がるのも本当に本物の食材を使っているこそだとおもいます。 バニラビーンズは マダガスカル産を使用していますよ。


私のこのパネットーネに マスカルポーネドルチェをかけて食べるのが大好きです。

是非 イタリアの芸術作品、Loison 社の パネットーネをお試し下さいませ。

2014年09月01日
いつも夏が終わると 一番搾りのご予約の季節となります。

今年も10月に搾り立てたオリーブオイルを 皆様のテーブルへ年末にお届けできると思います。

お支払は 銀行振込みのみ 条件

締め切りは 10月11日 となります。

まずはログイン登録がお済でないお客様は ログイン登録を完了して頂きまして2014年 一番搾りオリーブオイルを 御覧下さいませ。

イタリアのクリスマスケーキの パネットーネは 9月末日までの締め切りとさせて頂きます。


年に1度の感動の 一番搾りオリーブオイルを是非 お友達や周りの方に教えてあげて下さいませ。


2014年08月21日
オリーブオイル 本日 少量での販売を開始しました。

次回の入荷は 年末 12月の 2014年 一番搾りとなりますので

この時期にお買い求めて下さいませ。

一番搾りのご予約は 今月末ご案内予定です。


2014年08月08日
暑中お見舞い申し上げます.

毎日暑い日々が続いておりますが いかがお過ごしでしょうか?

さて 今年最後の2013年 フィルタートオリーブオイルが20日前後に届く予定です。 同時に 伝統製法のスパゲットーニ ペンネ、タリアテッレも一緒に入ってきます。

そして8月最終週からは 2014年の一番搾りの予約を開始する予定としております。今年も 年末には 搾り立てのオリーブオイルがお届けできると思います。



2014年07月23日
やっと梅雨が明けて 夏らしい陽射しとなってきました。

暑くなれば 最近は 発泡酒を飲まれる方が凄く増えている気がします。

ビールの消費量は年々減少しているのに 発泡酒が増えているというのは
恐らく 甘口もあるからで、女性ファンが増えているんじゃないかと思います。

本日より ランブルスコ(バルサミコの葡萄で作られた発泡酒)そして
プロセッコ(白の発泡酒)、夏にだって軽く飲める赤ワイン、750ml
そして ハーフサイズも お試しでスタートしてみましたよ。

さらに 冷たく冷やして飲むと美味しい 香りが柑橘系の ファランギーナ、しっかりした味のフィアーノも 今回初めての取り扱いです。

是非 疲れた夕方から イタリアの発泡酒で お楽しみ下さいませ。


8月は オリーブオイル そして もちもちの伝統製法 スパゲットーニが入荷して参りますよ。

美味しい物を食べて 夏バテを防いでくださいね?
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